Il territorio
Bolgheri, la costa e i produttori della zona: la cucina parte da qui, prima ancora del fuoco.
Il ristorante
La sera ha un altro sapore.
Il ristorante
A tavola, la tradizione toscana.
Nel cuore del borgo, il ristorante di Punti di Vista accende la sera: cucina toscana, materia prima del territorio e una carta dei vini costruita tra Bolgheri e la costa.
La sala è quella di casa: pietra, legno, luci basse. In cucina si lavora con i prodotti della Costa degli Etruschi; in cantina, le etichette di Bolgheri e dei produttori della costa. Una piccola selezione di bottiglie è disponibile anche in vendita.
La cucina
Il fuoco, il vino, il territorio.
Carta dei vini · Bolgheri e Costa degli Etruschi
La cucina di casa
Piatti toscani, gesti semplici, porzioni generose. La sala è piccola e il ritmo è quello di una casa.
La cantina
Una carta costruita sulle etichette del territorio, con una selezione di bottiglie da portare a casa.
La cantina
Bolgheri, la costa, la tavola.
Le etichette del territorio raccontano le colline e il mare. Chiedete un consiglio: la carta è pensata per accompagnare la cucina, non per metterla in ombra.
Dopo cena
La camera è già qui.
Chi cena da noi può dormire sopra la sala: la formula camera + cena unisce le due anime di Punti di Vista.
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